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请问广西容县有什么特色小吃
来源:百科科普帮
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广西容县特色小吃有:
容县酿三宝:“三宝”可以是柚皮酿、豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿、南瓜花酿等中的任意三种,将三种菜酿装一碟。平坡粉:容县平坡粉,又称石磨粉,其制作工艺古老,技术精湛,用石磨把米磨成浆,用托盘
蒸熟
,粉薄、嫩、滑、脆、韧,非常爽口。容县霞烟鸡:霞烟鸡是容县名优特产,国原产于容县石寨镇下烟村而得名,至今已有二百多年
历史
,其特点是耐粗饲,生长速度快,抗病力强,
个体
大,肉质香甜、嫩滑、味美、皮脆,有“席上佳肴”之美称,饮誉海内外。
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