巧克力里的草酸会溶解于咖喱。消化系统要用很大的工作量才能完成消化，对胃和小肠的负担太重。建议不要这样食用。
不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同：杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力，但是用黑巧克力只需57克，用半甜巧克力则需要170克。事实上，巧克力中毒并不像它听起来那样罕见。
