桔子皮怎样制陈皮

桔子皮怎样制陈皮共有3步，需要准备食材：柑橘2500克。以下是自制陈皮的具体操作步骤：

操作/步骤

1、擦净后用小刀拉开柑橘

用纸巾把将外皮擦干净，用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。

2、再拉一刀剥开晒制

然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断，用手轻轻的剥开，把柑橘全部剥完，反过来放太阳底下晒。

3、晒干后密封罐装起来

晒两天后，再反面继续晒，反复晒干，用密封罐装起来，吃的时候再取出。