装入保鲜袋，放入冰箱冷藏箱。
具体做法：放入冰箱前将臊子切块稍微放点盐，然后放入冷藏室1天自然脱水，再拿出来让水自然滴干，再用食品袋包起来放入冰箱，可以保存的更长时间。
存放时间：
1、零下六度的冰箱可以保鲜1周左右；
2、零下十二度可以保鲜15天左右；
3、零下十八度可以保鲜1个月；
4、零下二十四度的可以保鲜3个月。
