主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法如下：
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净；
2、火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块；
3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；
4、同时，将青豆煮熟备用；
5、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
