含矿物质的食物主要存在于蔬菜以及坚果中（如核桃仁儿，杏仁儿，腰果等）。但同时在海鲜中也会含有一些矿物质，对人身体同样能起到补充矿物质的作用。此外这些含矿物质的食物还可以补充身体里的维生素，增长头发的生长。
