柿饼发霉了，洗洗不能吃的。如果柿饼子被其他有色霉菌寄生的话，就会导致柿子表面的颜色出现异常。比如青霉菌导致的绿色或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等。
其都是不能食用的，食用以后，很容易就会出现身体不适，危害着身体的健康。
柿饼在加工制作的过程中，表面上会有一层白色的糖霜，看起来就像是发霉了一样。
事实上，柿饼子并没有发霉，这是柿子中所含有的糖分析出的正常反应。并不是霉变所产生的霉霜，因此是可以食用的。
