在冲泡玫瑰花茶的时候，需要使用100度以上的开水进行冲泡。因为如果使用较低温度的水进行冲泡，会使花茶的渗透性较差，从而导致花茶中的成分无法充分释放出来。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
