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发霉的大蒜有毒吗

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发霉的大蒜有毒吗

发霉的大蒜有毒。大蒜，为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

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#有毒 #发霉 #大蒜

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