1、燕麦的营养价值很高，蛋白质含量也很高，脂肪和热能都很高，但是它的脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，可以降低人体中的胆固醇，另外燕麦还可以补钙、增强人体机能等，慢性浅表性胃炎是可以吃燕麦片的。
2、胃病预防上面首先要在饮食习惯上下功夫，要注意定时定量，避免暴饮暴食，不要吃刺激性强的食物，如辣椒、生蒜、烈性酒、浓茶、浓咖啡和过硬、过冷、过热、粗糙的食物，如能长期坚持喝燕麦片，可使慢性浅表性胃炎逐渐获得痊愈。
