羊角蜜苦的怎么回事

羊角蜜发苦可能是没有成熟就采摘、保存时间太长引起的。在它生长成熟的时候才能采摘，此时食用的话会发甜，不然就会很苦。采摘之后存放的时间过长，果实的内部物质就会产生变化，可能会出现变质的情况，这种情况吃起来也是很苦的，所以要是苦的话，最好就不要再食用了。