老的生玉米可以拿来做玉米饼，共3步，需要的材料有：玉米、小葱、面粉、胡椒粉、食用油。以下是做玉米饼的详细操作：
操作/步骤
1、浸泡剥好的玉米
将玉米剥出来，清洗干净加入双倍的水浸泡4小时以上，小葱切成颗粒备用。
2、将玉米榨成浆
将玉米榨成浆，用筷子顺时针搅拌起筋。加入葱花，少许的盐、面粉和糊椒粉搅拌均匀。
3、玉米浆煎制成玉米饼
在平底锅中倒入适量的油，将玉米浆倒入锅中，煎至两面金黄即可。
