青蒜炒鸡蛋的做法--家常做法，简单易学。
首先，我们准备好材料，青蒜和鸡蛋；
将青蒜放在水盆中洗净；
将青蒜切成段状；
将鸡蛋打碎放入碟子中；
用筷子将鸡蛋进行搅拌；
开火，在锅中倒入适量的油；
将鸡蛋倒入，并铺开鸡蛋；
将鸡蛋切碎成块状；
倒入青蒜，并进行炒；
放入适量的盐；
放入适量的水，继续炒；
大概炒到8成熟左右，就可以了；
最后就可以起锅了。
