1、看皮质表面：真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，牛皮毛孔细而密，呈不规则排列，皮质光洁。黄牛皮有较匀称的细毛孔。
2、看收边截面：把牛皮包包的皮质收边翻出来看，真皮的皮质较松疏，有动物纤维，而人造革则较为紧密，没有纤维。就是再好的仿皮，收边上也做不到跟真皮一样。
3、按压真皮表面：用手指将皮按下，表面会有细小的皱纹，当手指抬起时，皱纹立即消失的是真皮。
