十斋日要过午不食，一般来说，从早上亮度看得到手掌纹到日至天中为止的这段时间都是持戒者可以饮食的时间，所以按照一般佛门道场正常作息，这段时间基本上有早餐与午餐二顿要过斋堂用斋，另外，有持午者持日中一食，即一天中只用午斋，上面说的早斋也免了，所以过午不食一般有早午二斋以及只过午斋的这两种。
