冲黑芝麻糊是先放水，把芝麻糊放进去，用勺子将芝麻糊的那些小结块都搅拌一下，再加入热水。芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料，还有其它功效。中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。
