巧克力对胃有伤害吗
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巧克力对胃有一定伤害,巧克力中含有大量的可可碱,当人处于空腹状态时吃巧克力,可可碱会使食道括约肌放松,从而使胃酸反流到食管,会对胃和食管产生很大的刺激。
巧克力(chocolate),原产中南美洲,其鼻祖是"xocolatl",意为"苦水"。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。
#巧克力
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