一次性方便筷是干垃圾/其他垃圾，最基本生产工艺是选料、断锯、打坯、成形、削尖、蒸煮、水净、烘干、磨光、整理、包装、打包。一次性方便筷在制作时含水率高，含水率是一次性卫生筷能否保证在储存过程中不霉变、不变形的一个重要指标，也是衡量生产工艺的一项重要指标。一次性筷子感官要求：表面洁净、光滑、无毛刺、无污染、无异味。
