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中江县十大特产有哪些

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中江县十大特产有哪些

1、中江手工挂面。2010年,中江挂面的制作工艺被列入四川省非物质文化遗产项目。

2、中江柚。属于文旦柚系品种,引自福建。1991年在四川省水果评审会上被专家评为肉质第一名,果形第二名的优质水果。

3、中江八宝油糕。是以精面粉、精油、蜂蜜为主要原料,掺入花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等,用手工制作的糕点佳品。

4、中江丹参。是在中江特殊生态环境下分化发育形成的生态类型,其大面积人工栽种历史悠久,一直是中国传统出口中药丹参的主源优质道地药材品种。

5、中江白芍。四川中江县自然气侯和土壤生态条件优越,有利于中药材的生长发育,源于清乾隆时期。

6、中江花石。因石头上有似菊花的花纹而得名,主要分布在中江第一河凯江河两岸。

7、中江竹编。中江县内产慈竹,农家房前屋后,荒山野岭,遍地栽植,四季常绿,郁郁葱葱。

8、酥皮鸡饺。是中江名吃。

9、连理双味鱼。是中江名吃。

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